Datos Técnicos
Peso: 18.0 kg
Volumen: 17 L

Capacidad de aceite: 17Litros.
Potencia: 12Kw.
Dim. de cesto: 215x375x120mm.
Prod. 18 Kg. de Patatas congeladas /H.
Capacidad Bidón Regogida de Aceite: 21 Litros
Termometro para la visualización de la temperatura.
Modelos GT se caracterizan por ser modelos a GAS sin necesidad de conexión eléctrica.
Sólida estructura autoportante totalmente en acero inoxidable AISI 304.
Encendido mediante piezoeléctrico, no se requiere fuente de alimentación.

Datos Técnicos
Volumen: 10 L

Capacidad de Aceite: 10+10 Litros
Potencia: 6.5 + 6.5 Kw.
Dimensiones cestas: (290 x 215 x 120) h.mm. Numero de cestas: 2 Uds.
Termostato de seguridad: 220ºC.
Prod. Aprox. : 16-20 Kg/h.
Cuerpo de acero inoxidable AISI 304.
El quemador atmosférico se enciende por medio de un grupo piloto y el control de temperatura se lleva a cabo por medio de una sonda de termostato situada en la parte delantera del tanque.
Tanque profundo sin soldaduras y CALENTAMIENTO SIN ELEMENTO en cuba (Cuba en V).

Datos Técnicos
Volumen: 10 L

Capacidad de Aceite: 10Litros
Potencia: 6,5Kw.
Dimensiones cestas: 290x215x120h.mm. Numero de cestas: 1Uds.
Termostato de seguridad: 220ºC.
Prod. Aprox. : 8-10Kg/h.
Cuerpo de acero inoxidable AISI 304.
El quemador atmosférico se enciende por medio de un grupo piloto y el control de temperatura se lleva a cabo por medio de una sonda de termostato situada en la parte delantera del tanque.
Tanque profundo sin soldaduras y CALENTAMIENTO SIN ELEMENTO en cuba (Cuba en V).

Datos Técnicos
Peso: 22.0 kg
Volumen: 20 L

FREIDORA ELECTRICA ELFRAMO NE-M 200 10KW.
Capacidad de aceite: 20Litros
Potencia absorbida: 10Kw.
Tensión de alimentación: 400V/3N/50Hz.
Producción de patata congelada: Aprox. 22Kg./h.
Dimensiones del cesto: 240x280x150h.mm.
Cuba estampada monoblock en acero AISI304 con amplia Zona Fría.
Resistencias Blindadas en acero inoxidable.
Estructura en acero inox AISI 304.
Funcionamiento analógico.
Cubeta en estampación monobloque en acero AISI 304 con amplia zona fría.
Termostato de seguridad.
Resistencia acorazada abatible y elevable.
Contenedor para recoger el aceite de 21 litros en acero inox.
Grifo de vaciado.

Datos Técnicos
Peso: 28.0 kg
Volumen: 20 L

FREIDORA ELECTRICA ELFRAMO NE-M 200 16KW.
Capacidad de aceite: 20Litros
Potencia absorbida: 16Kw.
Tensión de alimentación: 400V/3N/50Hz.
Producción de patata congelada: Aprox. 28Kg./h.
Dimensiones del cesto: 240x280x150h.mm.
Cuba estampada monoblock en acero AISI304 con amplia Zona Fría.
Resistencias Blindadas en acero inoxidable.
Estructura en acero inox AISI 304.
Funcionamiento analógico.
Cubeta en estampación monobloque en acero AISI 304 con amplia zona fría.
Termostato de seguridad.
Resistencia acorazada abatible y elevable.

Datos Técnicos
Volumen: 12 L

FREIDORA ELECTRICA ELFRAMO MOD.ST 12+12- 12KW 3F
Capacidad de Aceite: 11,5+11,5Litros.
Potencia: 6 + 6Kw.
Tensión: 400V/3N/50-60Hz.
Dimensiones cestas: 257x268x120h.mm. Numero de cestas: 2Uds.
Termostato de seguridad: 220ºC.
Prod. Aprox. : 15+15Kg/h.
Modelo eléctrico de potencia trifásica.

Datos Técnicos
Volumen: 12 L

FREIDORA ELECTRICA ELFRAMO ST12- KW 6 – V 400/3
Capacidad de Aceite: 11,5Litros.
Potencia: 6Kw.
Tensión: 400V/3N/50-60Hz.
Dimensiones cestas: 257x268x120h.mm. Numero de cestas: 1Uds.
Termostato de seguridad: 220ºC.
Prod. Aprox. : 15Kg/h.
Modelos eléctricos de potencia trifásica.
AISI 304 carrocería de acero inoxidable.

Datos Técnicos
Volumen: 12 L

FREIDORA ELECTRICA ELFRAMO MOD.ST 12+12S- 18KW 3F
Capacidad de Aceite: 11,5+11,5Litros.
Potencia: 9x2Kw.
Tensión: 400V/3N/50-60Hz.
Dimensiones cestas: 257x268x120h.mm. Numero de cestas: 2Uds.
Termostato de seguridad: 220ºC.
Prod. Aprox. : 15+15Kg/h.
Modelo eléctrico de potencia trifásica.
AISI 304 carrocería de acero inoxidable.

Datos Técnicos
Peso: 165.0 kg
Volumen: 517 L

FRENTEMOSTRADOR COREQUIP FRV20003
Rango de temperatura: -2ºC/+8ºC.
Puertas: 3
Volumen Neto: 517Lt.
Potencia Frig.: 358W.
Potencia Eléctrica: 414W.
Tensión de trabajo 230 V-1N-50 Hz.
Interior y exterior en acero inoxidable AISI 201.
Compresor hermético con condensador ventilado.
Control electrónico y digital de la temperatura de desescarche.
Evaporación automática del agua de desescarche.
Estante en varilla de acero plastificada (405x460mm – en el centro – y 405x525mm – en los extremos -) con soporte regulable en altura: 1 parrilla por puerta de serie.

Datos Técnicos
Volumen: 333 L

FRENTEMOSTRADOR COREQUIP FR15002
Rango de temperatura: -2ºC/+8ºC.
Volumen Neto: 333Lt.
Potencia Frig.: 250W.
Potencia Eléctrica: 368W.
Tensión de trabajo 230 V-1N-50 Hz.
Interior y exterior en acero inoxidable AISI 201.
Compresor hermético con condensador ventilado.
Control electrónico y digital de la temperatura de desescarche.
Evaporación automática del agua de desescarche.
Estante en varilla de acero plastificada (405x460mm – en el centro – y 405x525mm – en los extremos -) con soporte regulable en altura: 1 parrilla por puerta de serie.

Fry Top a Gas Liso sobremesa.
Potencia: 11,6Kw.
Alimentación: Gas
Placa: Lisa.
Doble Zona de Control.
Plancha de acero grado ST 52.
Superficie de cocción inclinada para fácil mantenimiento con drenaje de líquido.
Superficie de cocción consistente.

Datos Técnicos
Peso: 12.0 kg
Volumen: 3 L

Generador de vapor con plancha Barbara 31T
Incluye caldera de 4,5 ltr y plancha.
Capacidad útil caldera: 3,4 ltr.
Potencia de la caldera: 1450W.
Potencia de la plancha:800W.
Potencia total: 2250W.
Presión vapor:2,8Bar.
Tensión/Frecuencia: 230V/50Hz.

Datos Técnicos
Peso: 8.2 kg
Volumen: 2 L

Generador de vapor con plancha Vaporino
Incluye plancha.
Color blanco. (otras opciones color consultar)
2,8 litros de capacidad.
Autonomía de trabajo: 3 horas.
Capacidad útil 2,3 Litros.
Potencia caldera: 1300 W.
Potenza Plancha: 800 W.
Potenza total: 2100 W.
Presión de vapor: 2,8 BAR.
Alimentación: 230V/50Hz.

Datos Técnicos
Peso: 8.2 kg
Volumen: 2 L

Generador de vapor con plancha Vaporino Inox Maxi
Modelo Inox.
Incluye plancha.
2,8 litros de capacidad.
Autonomía de trabajo: 3 horas.
Capacidad útil 2,3 Litros.
Potencia caldera: 1300 W.
Potenza Plancha: 800 W.
Potenza total: 2100 W.
Presión de vapor: 2,8 BAR.
Alimentación: 230V/50Hz.

Medida de gofres: diámetro 170mm. x 2Uds.
Gofres de 25mm. de grosor.
Potencia: 1400W
Voltaje/Tensión: 220–240V/ 50-60Hz.
Cantidad: 50Uds./h.
Carcasa de fundición a presión de alta resistencia.
Función giratoria para hornear y dorar uniformemente.
Las placas antiadherentes de triple revestimiento permiten una fácil extracción de los gofres y una limpieza rápida.

Medida de gofres: diámetro 170mm.
Gofres de 25mm. de grosor.
Potencia: 1035W
Voltaje/Tensión: 220–240V/ 50-60Hz.
Carcasa de fundición a presión de alta resistencia.
Función giratoria para hornear y dorar uniformemente.
Las placas antiadherentes de triple revestimiento permiten una fácil extracción de los gofres y una limpieza rápida.

Cantidad: 30 gofres (burbuja) Ud./h.
Medida de gofres: 30 burbujas 210 x 180mm.
Potencia: 1035W.
Voltaje/Tensión: 220–240V/ 50-60Hz.
Produce hasta 25 gofres de burbujas por hora.
Rellenado y cubierto para helados.
Cubierta de fundición con alta resistencia.
Función giratoria para horneando y dorado.
Antiadherente de triple capa, las placas permiten quitar y limpiar fácilmente los gofres.

Datos Técnicos
Peso: 7.0 kg

GOFRERA  WFL01.E22 REDONDA DOBLE
Modelo para un gofre (simple).
Forma redonda.
Potencia: 1,3Kw.
Voltaje/Tensión: 230V/50Hz.
Peso Neto/Bruto: 7Kg. / 8Kg.
Control manual (Opcional bajo pedido con temporizador mecánico y digital).
Placas calientes antiadherente recubierta de teflón en el cuerpo inferior y cuerpo superior.
Placas intercambiables de teflón (fáciles de cambiar).
Funcionamiento con la temperatura de calentamiento deseada.
Alto rendimiento durante el funcionamiento dinámico.
Indicadores LED de encendido y listo para hornear.
Cuerpo de marco de acero inoxidable.
Placas y cuerpo para hornear aptos para el contacto con alimentos.
Dim. Embalada: 440x250x280h.m.

Datos Técnicos
Peso: 13.5 kg

GOFRERA WFL21.E22 CUADRADA DOBLE
Modelo para dos gofre al mismo tiempo (doble).
Formas cuadradas.
Potencia: 1,3 + 1,3Kw.
Voltaje/Tensión: 230V/50Hz.
Peso Neto/Bruto: 13,5Kg. /14,5Kg.
Control manual (Opcional bajo pedido con temporizador mecánico y digital).
Placas calientes antiadherente recubierta de teflón en el cuerpo inferior y cuerpo superior.
Placas intercambiables de teflón (fáciles de cambiar).
Funcionamiento con la temperatura de calentamiento deseada.
Alto rendimiento durante el funcionamiento dinámico.
Indicadores LED de encendido y listo para hornear.
Cuerpo de marco de acero inoxidable.
Placas y cuerpo para hornear aptos para el contacto con alimentos.
Dim. Embalada: 480x580x300h.m.

Datos Técnicos
Peso: 7.0 kg

GOFRERA WFL01.E12 REDONDA SIMPLE
Modelo para un gofre (simple).
Forma redonda.
Potencia: 1,3Kw.
Voltaje/Tensión: 230V/50Hz.
Peso Neto/Bruto: 7Kg. / 8Kg.
Control manual (Opcional bajo pedido con temporizador mecánico y digital).
Placas calientes antiadherente recubierta de teflón en el cuerpo inferior y cuerpo superior.
Placas intercambiables de teflón (fáciles de cambiar).
Funcionamiento con la temperatura de calentamiento deseada.
Alto rendimiento durante el funcionamiento dinámico.
Indicadores LED de encendido y listo para hornear.
Cuerpo de marco de acero inoxidable.
Placas y cuerpo para hornear aptos para el contacto con alimentos.
Dim. Embalada: 440x250x280h.m.