Funcionamiento analógico.
Potencia 2250W.
Temp. Max.: 250ºC .
Voltaje/Frecuencia: 230V/1N/50Hz.
Capacidad: 3 Uds.(bandejas de aluminio perforadas).
Dim. bandejas: 340x240mm. ó GN1/2

Horno FM RX304 -710522-
Funcionamiento analógico.
Potencia 3100W.
Temp. Max.: 250ºC .
Voltaje/Frecuencia: 230V/1N/50Hz.
Capacidad: 4 Uds.(bandejas de aluminio perforadas).
Dim. bandejas: 430x340mm. ó GN2/3
Distancia entre bandejas: 80mm.

Funcionamiento analógico.
Potencia 3900W.
Temp. Max.: 250ºC.
Voltaje/Frecuencia: 230V/1N/50Hz.
Capacidad: 3 Uds. (Parrillas).
Dim. bandejas: 600x400mm. ó GN1/1
Distancia entre bandejas: 80mm.

Funcionamiento analógico.
Potencia 5.700W.
Temp. Max.: 250ºC .
Voltaje/Frecuencia: 400V/3N/50Hz.
Capacidad: 4 Uds.(Parrillas).
Dim. bandejas: 600x400mm. ó GN1/1
Distancia entre bandejas: 80mm.
Dim. Int.: (An)680 x (F)470 x (Al)365 mm.

Horno microondas SAMSUNG MOD.CM1089A
Potencia 1100W.
Comandos Digitales.
Modelo Digital con 20 posibles programas diferentes de temperatura a 3 niveles de potencia predefinidos. Pudiendo programar hasta 3 fases de cocción diferentes a tiempos diferentes
Dimensión de la cámara: 330x310x200mm.
Es posible programar los niveles acústicos de los programas.
Posee la opción de doble cantidad (x2). Cuando se acciona el tiempo ajustado en el programa, se duplica.
Opción de +30 Seg
Perfectos para la preparación de comidas en locales de pequeño tamaño.

Datos Técnicos
Peso: 32.0 kg
Volumen: 26 L

HORNO MICROONDAS SAMSUNG MOD. CM1099 ONE TOUCH
Potencia 1100W.
Niveles de Potencia: 1 (45 Segundos).
Comando Manual
Dimensión de la cámara: 330x310x200mm.
Perfectos para la preparación de comidas en locales de pequeño tamaño.
La cámara sin plato giratorio ofrece una mayor capacidad y, tanto la carcasa como la cámara son de acero inoxidable.
Interior sin plato giratorio para mayor capacidad.

Datos Técnicos
Peso: 17.5 kg
Volumen: 26 L

HORNO MICROONDAS SAMSUNG MOD. CM1099A
Potencia 1100W.
Comandos Manuales.
Modelo analógico con 5 niveles de potencia de selección manual (4 niveles de cocción y uno de descongelación) y programación de tiempo de cocción hasta 35min.
Dimensión de la cámara: 330x310x200mm.
Se recomienda apagar el horno antes de abrir la puerta para evitar cortes imprevistos de la temperatura.
Perfectos para la preparación de comidas en locales de pequeño tamaño.
La línea Snackmate es robusta y fácil de utilizar
La cámara sin plato giratorio ofrece una mayor capacidad y, tanto la carcasa como la cámara son de acero inoxidable.

Datos Técnicos
Peso: 32.0 kg
Volumen: 26 L

HORNO MICROONDAS SAMSUNG MOD. CM1919A
Zona de cocción GN2/3.
Potencia 1850w.
Mandos analógicos con 5 niveles de potencia
Dim. cámara 190x370x370mm
Botón de pulsación única + 20 segundos.
Puerta con tirador y cristal grande.
La carcasa y la cámara son de acero inoxidable.
Este modelo incorpora 2 magnetrones y 2 guías ondas para una mejor distribución del calor, evitando así los puntos calientes o fríos y garantizando una cocción uniforme.
Apilables

Datos Técnicos
Peso: 32.0 kg
Volumen: 26 L

HORNO MICROONDAS SAMSUNG MOD. CM1929A  (MJ26A6093AT/UR)
zona de cocción GN2/3.
Potencia 1850w.
Mandos digitales con 5 niveles de potencia
30 programas
Dimensiones de la cámara 190x370x370mm
Botón de pulsación única + 20 segundos.
Puerta con tirador y cristal grande. Apilables.
La carcasa y la cámara son de acero inoxidable.
Este modelo incorpora 2 magnetrones y 2 guías ondas para una mejor distribución del calor, evitando así los puntos calientes o fríos y garantizando una cocción uniforme.
Perfecto para establecimientos de producción intensa en los que la rapidez es esencial, como restaurantes de mucho movimiento, fastfoods, áreas de servicio, hospitales, colegios, empresas de catering, etc.

HORNO PIZZA PYRALIS PY M12L
Horno de Pizza eléctrico
Capacidad de pizzas de 300/340mm: 6×2 (12 uds).
Potencia Total: 18 Kw.
Potencia arriba: 5,4Kw.
Dim. de la cámara: 1050x700x150mm.
Hornos con sistema “Activestone” que incorpora en el interior de la piedra refractaria, las resistencias; garantizando así una mayor uniformidad de temperatura sobre toda la superficie. Alcanza un valor de temperatura de 550º.
Frente de acero, cuerpo prepintado de blanco y gris.
Puerta de acero con cristal, equilibrada gracias a un muelle con tirante regulable.
Pomo de apertura y cierre de la salida del vapor y manillas atérmicas.

HORNO DE PIZZA A GAS FLAME4
Horno de Pizza a Gas
Capacidad de Pizzas de 330mm.: 4
Dim. de la cámara (L x P x A): 700x700x150mm.
Potencia: 14Kw.
Consumo de gas: Kg./h liq.: 0,94 o m3/h natural: 1,21.
Temperatura máxima de trabajo: 420ºC.
Hornos de gas con ladrillos de superficie de cocción y temperaturas equilibradas.
Pueden superponerse hasta dos cámaras del mismo modelo y pueden incluir soporte (con 2 alturas disponibles), muebles neutros o calientes y campana extractora.
Dentro de la cámara de chapa aluminizada, la especial forma de los deflectores de acero permite conducir el calor hacia el techo perforado de la cámara y así por irradiación hacia la pizza.
Los orificios de los lados y del fondo de la cámara garantizan una perfecta afluencia de aire.
La temperatura de funcionamiento recomendada es de 380ºC.
Bajo la piedra refractaria de espesor adecuado se encuentra un quemador atmosférico multirramificado para garantizar una perfecta uniformidad de cocción.

Instalación estándar en plaza para equipos de frío y lavavajillas de menos de 5.000€. Precio: 7% del PVP del equipo.

• Incluye instalación en plaza (no incluye desplazamiento adicional)
• Para Madrid: 5% del PVP + km adicionales fuera de M-50
• Zona Norte: consultar suplemento por mano de obra
• No incluye instalación de gas ni obra civil

Conservadores panorámicos tipo isla para exposición de congelados o refrigerados, con puertas correderas inclinadas de cristal templado de baja emisividad.
Maximiza la transferencia de calor con el enrollado de tubo de aluminio en forma de D.
Aislamiento (100% libre de CFC’S), con 71 mm de espesor. Evaporador y condensador en tubería de cobre.
No requiere mantenimiento gracias al condensador a prueba de polvo.
Estructura de aluminio, con cuerpo interior y exterior pintado con polvo electrostático y galvanizado de 0,5mm.
Termostato Digital.
Todo el marco resistencias de Gas Caliente.
Las Islas Pomma proporcionan un consumo mínimo de energía con sus opciones de régimen negativo (estático), positivo (dinámico) o dual y gran volumen.
Sistema de Refrigeración Estático, con Descongelación Manual.
Luz Led CON On/Off.
Parachoques de segunda línea, de serie.
Capacidad: 643

Conservadores panorámicos tipo isla para exposición de congelados o refrigerados, con puertas correderas inclinadas de cristal templado de baja emisividad.
Maximiza la transferencia de calor con el enrollado de tubo de aluminio en forma de D.
Aislamiento (100% libre de CFC’S), con 71 mm de espesor. Evaporador y condensador en tubería de cobre.
No requiere mantenimiento gracias al condensador a prueba de polvo.
Estructura de aluminio, con cuerpo interior y exterior pintado con polvo electrostático y galvanizado de 0,5mm.
Termostato Digital.
Todo el marco resistencias de Gas Caliente.
Las Islas Pomma proporcionan un consumo mínimo de energía con sus opciones de régimen negativo (estático), positivo (dinámico) o dual y gran volumen.
Sistema de Refrigeración Estático, con Descongelación Manual.
Luz Led CON On/Off.

Conservadores panorámicos tipo isla para exposición de congelados o refrigerados, con puertas correderas inclinadas de cristal templado de baja emisividad.
Maximiza la transferencia de calor con el enrollado de tubo de aluminio en forma de D.
Aislamiento (100% libre de CFC’S), con 71 mm de espesor. Evaporador y condensador en tubería de cobre.
No requiere mantenimiento gracias al condensador a prueba de polvo.
Estructura de aluminio, con cuerpo interior y exterior pintado con polvo electrostático y galvanizado de 0,5mm.
Termostato Digital.
Todo el marco resistencias de Gas Caliente.
Las Islas Pomma proporcionan un consumo mínimo de energía con sus opciones de régimen negativo (estático), positivo (dinámico) o dual y gran volumen.
Sistema de Refrigeración Estático, con Descongelación Manual.
Luz Led CON On/Off.

Conservadores panorámicos tipo isla para exposición de congelados o refrigerados, con puertas correderas inclinadas de cristal templado de baja emisividad.
Maximiza la transferencia de calor con el enrollado de tubo de aluminio en forma de D.
Aislamiento (100% libre de CFC’S), con 71 mm de espesor. Evaporador y condensador en tubería de cobre.
No requiere mantenimiento gracias al condensador a prueba de polvo.
Estructura de aluminio, con cuerpo interior y exterior pintado con polvo electrostático y galvanizado de 0,5mm.
Termostato Digital.
Todo el marco resistencias de Gas Caliente.
Las Islas Pomma proporcionan un consumo mínimo de energía con sus opciones de régimen negativo (estático), positivo (dinámico) o dual y gran volumen.
Sistema de Refrigeración Estático, con Descongelación Manual.
Luz Led CON On/Off.

LAMINADORA PIZZA M35 A – DIAMETRO PIZZA 140 a 340 MM
Diseñada para facilitar el estiramiento de masas de pan. pizza y/o pan focaccia.
La laminadora ofrece la ventaja de poder ajustar el espesor de la masa mediante la regulación de la distancia entre los rodillos.
Espesor: mínimo 0.4 mm – máximo 4 mm.
Existen modelos con dos parejas de rodillos. con opción de pedal de funcionamiento (accesorio). o bien con una pareja de rodillos sin opción de pedal. o con dos parejas de rodillos con pedal.
Cuenta con un protector de plástico o acero para mayor seguridad.

LAMINADORA PIZZA M42 A – DIAMETRO PIZZA 260 a 400 MM
Diseñada para facilitar el estiramiento de masas de pan. pizza y/o pan focaccia.
La laminadora ofrece la ventaja de poder ajustar el espesor de la masa mediante la regulación de la distancia entre los rodillos.
Espesor: mínimo 0.4 mm – máximo 4 mm.
Existen modelos con dos parejas de rodillos. con opción de pedal de funcionamiento (accesorio). o bien con una pareja de rodillos sin opción de pedal. o con dos parejas de rodillos con pedal.
Cuenta con un protector de plástico o acero para mayor seguridad.
Opción de pedal eléctrico disponible.

LAMINADORA RM32 A DIAMETRO PIZZA 140 a 310 MM
Diseñada para facilitar el estiramiento de masas de pan. pizza y/o pan focaccia.
La laminadora ofrece la ventaja de poder ajustar el espesor de la masa mediante la regulación de la distancia entre los rodillos.
Espesor: mínimo 0.4 mm – máximo 4 mm.
Existen modelos con dos parejas de rodillos. con opción de pedal de funcionamiento (accesorio). o bien con una pareja de rodillos sin opción de pedal. o con dos parejas de rodillos con pedal.
Cuenta con un protector de plástico o acero para mayor seguridad.
Opción de pedal eléctrico disponible.

LAMINADORA RM35 A DIAMETRO PIZZA 140 a 340 MM
Diseñada para facilitar el estiramiento de masas de pan. pizza y/o pan focaccia.
La laminadora ofrece la ventaja de poder ajustar el espesor de la masa mediante la regulación de la distancia entre los rodillos.
Espesor: mínimo 0.4 mm – máximo 4 mm.
Existen modelos con dos parejas de rodillos. con opción de pedal de funcionamiento (accesorio). o bien con una pareja de rodillos sin opción de pedal. o con dos parejas de rodillos con pedal.
Cuenta con un protector de plástico o acero para mayor seguridad.
Opción de pedal eléctrico disponible.