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Equipamiento

Cortadora de pan horizontal ZIP
CORTADORA DE PAN HORIZONTAL CPH – DIAMETRO: 300mm. –
Diámetro de cuchilla: 300mm.
Dim. mín./máx. del pan (lxh) en mm 60×60/120×80 .
Tipo de motor: 230V.
Mono Potencia motor en Kw.: 0,49.
Tipo de cuchilla y dimensiones en mm Acero Ø 300.
Cortadora horizontal compacta para ser colocada sobre una mesa.
4.999,00 € 4999.0 EUR
Cortadora de pan semiautomática PICO 450
Datos Técnicos
Volumen: 7 L

CORTADORA SEMIAUTOMATICA CON CUADROS DE PAN – PICO450
Tamaño reducido.
Dim. Ext: 607 x 682 x 880 mm.
De sobremesa o con pie (opcional).
Ergonomía mejorada gracias a la carga frontal
Palanca con tracción progresiva para optimizar el esfuerzo.
Agarre lateral del pan, para una mejor salida posterior al corte.
Depósito de migas extraíble. Ligero y accesible por el frontal. Capacidad: 7 litros.
Color estándar blanco estándar (RAL 9003) y opcionales colores rojo, negro y color grafito bajo pedido.
Selección del grosor de la rebanada en fábrica.
Hasta 200 rebanadas/hora.
JAC FLAPS Permiten mantener de manera óptima el pan a la salida de la máquina, siendo así mucho más fácil cogerlo.
Dim. máx. del pan (LxPxA) en sin tapa: 440 x 300 x 180mm
4.446,00 € 4446.0 EUR
Cortadora engranajes Óptima line AF350GR-I
Datos Técnicos
Peso: 63.0 kg

CORTADORA ENGRANAJES AF350GR-I OPTIMA LINE
Transmisión por engranajes que garantizan la rotación regular de la cuchilla.
Diámetro de cuchilla: 350mm.
Transmisión a correa.
Potencia: 370W.
Espesor de corte: 0 a 16mm.
Diámetro del plato: 280x315mm.
Capacidad de Corte 300 x 260mm. / Ø260mm.
Cortadoras de Fiambres proyectadas para ser utilizadas en la gran distribución.
Fundición en aleación de aluminio anodizado.
Motor ventilado.
Tornillería en acero inoxidable.
Cuchilla forjada en acero templado.
Deslizamiento del carro sobre aros auto lubricantes.
Reducida inclinación del carro para facilitar la toma del producto.
Amplio plato con gran capacidad de corte.
Sistema de desbloqueo del plato de serie.
Afilador incorporado en fusión de aluminio.
3.283,00 € 3283.0 EUR
Exprimidor CS1
Para hacer zumo fresco.
Potente y eficiente.
Hasta 980 revoluciones por minuto.
1 cono exprimidor para naranjas, pomelos y granadas.
Recipiente de zumo y cono exprimidor desmontables, aptos para lavavajillas.
491,00 € 491.0 EUR
Formadora de pizza
FORMADORA PF33
7.030,00 € 7030.0 EUR
Fregadero y bastidor lavavajillas 1200×600 mm
FREGADERO Y BASTIDOR LAVAVAJILLAS, FB126D, LONGITUD 1200X600
762,00 € 762.0 EUR
Grifo accionamiento a codo serie monoblock GM4
GM4 – GRIFO MONOAGUA CON MEZCLADOR MONO ORIFICIO
Caudal:22 (l/min)
Largo: 250 mm.
Altura: 250 mm.
Prof. Altura interior: 380 mm.
141,00 € 141.0 EUR
Grifo monomando codo dos aguas GM5
GM5 – GRIFO MONOMANDO 1 ORIFICIO
Caudal:17 (l/min)
Largo: 200 mm.
Altura: 120 mm.
Prof. Altura interior: 210 mm.
47,00 € 47.0 EUR
Grifo monomando manilla corta GM6
GM6 – GRIFO MONOMANDO 1 ORIFICIO MANILLA CORTA
Caudal:17 (l/min)
Largo: 220 mm.
Altura: 125 mm.
Prof. Altura interior: 150 mm.
36,00 € 36.0 EUR
Laminadora pizza M35
LAMINADORA PIZZA M35 A – DIAMETRO PIZZA 140 a 340 MM
Diseñada para facilitar el estiramiento de masas de pan. pizza y/o pan focaccia.
La laminadora ofrece la ventaja de poder ajustar el espesor de la masa mediante la regulación de la distancia entre los rodillos.
Espesor: mínimo 0.4 mm – máximo 4 mm.
Existen modelos con dos parejas de rodillos. con opción de pedal de funcionamiento (accesorio). o bien con una pareja de rodillos sin opción de pedal. o con dos parejas de rodillos con pedal.
Cuenta con un protector de plástico o acero para mayor seguridad.
1.129,00 € 1129.0 EUR
Laminadora pizza M42
LAMINADORA PIZZA M42 A – DIAMETRO PIZZA 260 a 400 MM
Diseñada para facilitar el estiramiento de masas de pan. pizza y/o pan focaccia.
La laminadora ofrece la ventaja de poder ajustar el espesor de la masa mediante la regulación de la distancia entre los rodillos.
Espesor: mínimo 0.4 mm – máximo 4 mm.
Existen modelos con dos parejas de rodillos. con opción de pedal de funcionamiento (accesorio). o bien con una pareja de rodillos sin opción de pedal. o con dos parejas de rodillos con pedal.
Cuenta con un protector de plástico o acero para mayor seguridad.
Opción de pedal eléctrico disponible.
1.256,00 € 1256.0 EUR
Laminadora pizza RM32 A
LAMINADORA RM32 A DIAMETRO PIZZA 140 a 310 MM
Diseñada para facilitar el estiramiento de masas de pan. pizza y/o pan focaccia.
La laminadora ofrece la ventaja de poder ajustar el espesor de la masa mediante la regulación de la distancia entre los rodillos.
Espesor: mínimo 0.4 mm – máximo 4 mm.
Existen modelos con dos parejas de rodillos. con opción de pedal de funcionamiento (accesorio). o bien con una pareja de rodillos sin opción de pedal. o con dos parejas de rodillos con pedal.
Cuenta con un protector de plástico o acero para mayor seguridad.
Opción de pedal eléctrico disponible.
1.373,00 € 1373.0 EUR
Laminadora pizza RM35 A
LAMINADORA RM35 A DIAMETRO PIZZA 140 a 340 MM
Diseñada para facilitar el estiramiento de masas de pan. pizza y/o pan focaccia.
La laminadora ofrece la ventaja de poder ajustar el espesor de la masa mediante la regulación de la distancia entre los rodillos.
Espesor: mínimo 0.4 mm – máximo 4 mm.
Existen modelos con dos parejas de rodillos. con opción de pedal de funcionamiento (accesorio). o bien con una pareja de rodillos sin opción de pedal. o con dos parejas de rodillos con pedal.
Cuenta con un protector de plástico o acero para mayor seguridad.
Opción de pedal eléctrico disponible.
1.508,00 € 1508.0 EUR
Laminadora pizza RM42 A
LAMINADORA RM42 A DIAMETRO PIZZA 260 a 400 MM
Diseñada para facilitar el estiramiento de masas de pan. pizza y/o pan focaccia.
La laminadora ofrece la ventaja de poder ajustar el espesor de la masa mediante la regulación de la distancia entre los rodillos.
Espesor: mínimo 0.4 mm – máximo 4 mm.
Existen modelos con dos parejas de rodillos. con opción de pedal de funcionamiento (accesorio). o bien con una pareja de rodillos sin opción de pedal. o con dos parejas de rodillos con pedal.
Cuenta con un protector de plástico o acero para mayor seguridad.
Opción de pedal eléctrico disponible
1.617,00 € 1617.0 EUR
Laminadora pizza RM42 TA
LAMINADORA RM42 TA DIAMETRO PIZZA 300 a 430 MM
Diseñada para facilitar el estiramiento de masas de pan. pizza y/o pan focaccia.
La laminadora ofrece la ventaja de poder ajustar el espesor de la masa mediante la regulación de la distancia entre los rodillos.
Espesor: mínimo 0.4 mm – máximo 4 mm.
Existen modelos con dos parejas de rodillos. con opción de pedal de funcionamiento (accesorio). o bien con una pareja de rodillos sin opción de pedal. o con dos parejas de rodillos con pedal.
Cuenta con un protector de plástico o acero para mayor seguridad.
1.688,00 € 1688.0 EUR
Laminadora pizza RM45 A
LAMINADORA DE PIZZA RM 45 A DIAMETRO PIZZA 260 a 430 MM
Diseñada para facilitar el estiramiento de masas de pan. pizza y/o pan focaccia.
La laminadora ofrece la ventaja de poder ajustar el espesor de la masa mediante la regulación de la distancia entre los rodillos.
Espesor: mínimo 0.4 mm – máximo 4 mm.
Existen modelos con dos parejas de rodillos. con opción de pedal de funcionamiento (accesorio). o bien con una pareja de rodillos sin opción de pedal. o con dos parejas de rodillos con pedal.
Cuenta con un protector de plástico o acero para mayor seguridad.
Opción de pedal eléctrico disponible.
1.748,00 € 1748.0 EUR
Mesa de trabajo mural 1000×600 mm
MESA DE TRABAJO MURAL MTM610, DIM. 1000X600X850MM
519,00 € 519.0 EUR
Mueble cafetero 1500 mm
MUEBLE CAFETERO MCAF1500 – 1 ESTANTE – CON LATERALES
1.527,00 € 1527.0 EUR
Mueble cafetero 2000 mm
MUEBLE CAFETERO MCAF2000 – 1 ESTANTE – CON LATERALES
1.845,00 € 1845.0 EUR
Mueble cafetero 2500 mm
MUEBLE CAFETERO MCAF2500 – 1 ESTANTE – CON LATERALES
2.158,00 € 2158.0 EUR